Yacimiento de Poduri-Dealul Ghindaru

El sitio está localizado a 429 m s. n. m., más concretamente en una meseta de 30 m de altura y 1,2 ha de extensión, en la orilla derecha del río Tazlăul Sărat.^[2]

El sitio de Poduri-Dealul Ghindaru es único en la zona de la cultura de Cucuteni, debido a que es el único sitio de tipo tell de toda el área nord-oriental de Rumanía. El espesor del sedimento arqueológico es de más de 4,5 metros.

El territorio de este yacimiento es posalpino: terciario y cuaternario, próximo a suelo de geología mesozoica (donde está el puntito rojo).

Influenciados por la plataforma de Moldavia Occidental, cerca del río Tazlăul Sărat, zona que es caracterizada por depósitos de sedimentos del Terciario y el Cuaternario. La composición del suelo:^[1]

• Sedimentos terciarios: arcillas margosas del Cretácico Superior y sedimentos deltaicos del Plioceno Tardío.

• Sedimentos cuaternarios: loess y till glacial .

El acceso a suelos ricos en materia orgánica, ideales para el cultivo de cereales y legumbres, además del acceso a arcillas, que son ideales para la cerámica y la construcción, nos indica el interés de la zona por este grupo calcolítico para asentarse. Esta zona es favorable al cultivo de cereales debido al feozem^[3] que es el suelo oscuro típico de esta región formado a partir de la acumulación de sedimentos no consolidados como el loess y el till glaciar.

Este sitio arqueológico fue descubierto por Alexe Bujor en el año 1978. Entonces la investigación arqueológica de Poduri-Dealul Ghindaru comenzó el año siguiente, en 1979 y prosiguió hasta 1996 según las directrices del arqueólogo Dan Monah. Entre el año 2000 y 2007, hubo una gran excavación arqueológica dirigidas por los arqueólogos Dan Monah y Gheorghe Dumitroaia.^[4]

Esta investigación reveló una estratigrafía mayor a 4 metros de altura y contiene elementos de las culturas Calcolíticas Precucuteni y Cucuteni, además de elementos de la Edad del Bronce temprano.^[5] Esto demuestra que este sitio fue ocupado y reocupado a lo largo de varios siglos.

• Fase Pre-Cucuteni. Se han identificado varias fases de ocupación, Las capas más antiguas de habitabilidad, correspondientes a las fases II y III de la cultura Precucuteni, están fechadas hacia el 5820 a. C. (4780-4619 cal. a. C.) según la datación de radiocarbono.

• Fase Cucuteni A. Los niveles de la fase Cucuteni A han sido mejor investigados, con al menos 8 capas de habitación fechadas entre 4665 y 4050 cal. a. C..^[5]

• Fase Cucuteni AB, con una cronología menos precisa, basada en algunos limitados hallazgos, con fechas aproximadas entre 4200 y 3700 cal. a. C. ^[6]

• Fase Cucuteni B. Se divide en dos subfases, B1 y B2 y, aunque solo se ha confirmado una capa habitacional para cada una, poseen una cronología general de entre 4000 y 3500 cal. a. C.^[6]

• Edad del Bronce. Los niveles estratigráficos que se asocian con la Edad del Bronce, contienen hallazgos como una gran zanja rellena de forma intencionada y un anillo de piedra, relacionados con la cerámica de la Edad del Bronce Medio y Tardío.^[7]

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Entre la fauna encontrada en el yacimiento, se pueden contar un total de 27 especies (la única especie de ave sin embargo está sin identificar, la gran mayoría de ejemplares identificados son de mamíferos, el más grande de todos sería ejemplar de vaca (Bos Taurus), y el más pequeño la marta (Martes martes).^[8]

Si bien gran parte de estos restos no pertenecen a animales salvajes, si no a animales domésticos, además de la vaca encontramos una gran predominancia de la oveja (Ovis orientalis aries), la cabra (Capra hircus) y del cerdo (Sus domesticus), el porcentaje de estas especies domesticadas sobre el total de los restos aumenta con el paso del tiempo, pasando de un 85% en el calcolítico a un 92% durante la edad de bronce, lo cual implica que los seres humanos que habitaban aquí cada vez eran menos dependientes de las especies silvestres y que su impacto sobre el medio era ya muy distinto debido al desarrollo del sedentarismo y la domesticación.^[8]

• 
  Cabra (Capra aegagrus hircus)
• 
  Oveja (Ovis orientalis aries
• 
  Sus scrofa domestica
• 
  Vaca (Bos Taurus)

Otros restos llevados hasta la cueva mediante la caza nos indican la fauna presente en los alrededores de la Rumanía de esta época, por ejemplo encontramos el ciervo rojo (Cervus elaphus), el jabalí (Sus scrofa) o el caballo (Equus ferus caballus), herbívoros muy comunes en Eurasia y que siguen siendo comunes aun a día de hoy en los ecosistemas europeos, tras estos grandes herbívoros, encontramos también restos de sus depredadores en el yacimiento, como el lobo gris (Canis lupus) y el oso pardo (Ursus arctos), muy característicos de los paleoambientes del holoceno europeo, este yacimiento nos muestra que se convirtieron en los depredadores principales tras la extinción de especies competidoras más grandes presentes en el pleistoceno (Bejenaru, L., 2014).^[9]

• 
  Ciervo rojo (Cervus elaphus)
• 
  Jabalí (Sus scrofa)
• 
  Lobo gris (Canis lupus)
• 
  Caballo (Equus ferus caballus)
• 
  Oso pardo (Ursus arctos)

También hay que mencionar a los animales pequeños que completan el registro, se han encontrado 2 especies de peces; la carpa (Cyprinus carpio) y el barbo (Barbus barbus), algunas aves sin identificar, y algunos mamíferos de pequeña escala, carnívoros como la marta (Martes martes), el zorro (Vulpes vulpes), el tejón (Meles meles) o el gato (Felis silvestris catus), y algunos herbívoros como la ardilla roja (Sciurus vulgaris), la liebre (Lepus europaeus) o el castor (Castor fiber). Completan la fauna típica del holoceno y seguramente muchos de ello, en especial la liebre, que es la que cuenta con más ejemplares, hasta 30 en el Cucuteni B.^[8]

• 
  Carpa (Cyprinus carpio)
• 
  Marta (Martes martes)
• 
  Zorro (Vulpes vulpes)
• 
  Liebre (Lepus europaeus)

La ausencia de restos de megafauna como el rinoceronte lanudo, el mamut o el león de las cavernas en Poduri-Dealul Ghindaru es característica de los yacimientos de esta época, y es que estos animales antaño muy presentes en los yacimientos europeos se extinguieron por completo tras el aumento de las temperaturas.^[9]

A nivel botánico sucede algo similar, y es que un gran porcentaje de las plantas que se han podido identificar en Poduri-Dealul Ghindaru son de origen doméstico, estas plantas cultivadas están representadas principalmente por cereales, aunque también están presentes legumbres y otras plantas. El número de especies es superior durante la fase A de Cucuteni un total de 15, a diferencia de la fase B de Cucuteni, donde solo se han identificado 6. Las comunidades cucutenianas de Poduri han cultivado varias especies de trigo. Sobre todo cabe destacar 2; Triticum dicoccum (ubicuidad: 53,19%) y Triticum aestivum (ubicuidad: 38,30%), que por su enorme porcentaje, son sin duda fundamentales para entender las dietas que tenían estas poblaciones.^[10] La cebada (Hordeum vulgare) ocupa el primer puesto desde una perspectiva cuantitativa. Si la comparamos con las especies de trigo ya mencionadas, parece que la cebada se cultivó con una intensidad muy similar durante la primera fase del Cucuteni, sin embargo su presencia durante la fase B disminuye a sólo un 10 %, encontrándose únicamente en contextos rituales.^[10]

Se han identificado algunos restos de guisante (Pisum sativum) en los sedimentos arqueológicos . El cilantro (Coriandrum sativum) se ha descubierto en grandes cantidades. Llegando hasta al 20 % durante la fase B de Cucuteni. En cuanto a frutales, tan sólo se han identificado solo dos: el Ciruelo (Prunus domestica) y la vid (Vitis vinifera).^[10]

• 
  Triticum dicoccum
• 
  Hordeum vulgare
• 
  Pisum sativum

Sin embargo las plantas de origen silvestre nos otorgan información importante sobre la paleoecología de la zona, el número de especies que nos encontramos en el yacimiento es muy superior en la fase A de Cucuteni (17) que en la fase B de Cucuteni (3). En cuanto a las especies, la avena está presente . Se cree que la avena inicialmente era una maleza que invadía los cultivos de trigo por esto es incluida entre las especies silvestres. Al este de los Cárpatos (espacio donde se ubica Poduri), la avena debió cultivarse durante la Edad del Hierro según los datos que se tienen.^[11]

Las plantas higrófilas como Polygonum hydropiper y Phragmites australis habrían crecido  en la llanura aluvial del río, no muy lejos del yacimiento. Pruebas de la presencia de Phragmites australis en la arcilla del suelo de una vivienda perteneciente a la fase Cucuteni A demuestran que quizás era consumida con cierta regularidad, y es que la planta es completamente comestible. Aunque, teniendo cierta precaución y, a falta de evidencia que lo respalde,solo podemos afirmar que la planta se utilizó para la construcción de techos. ^[10]

El análisis de polen nos indica no sólo la presencia de taxones esteparios, Artemisia, Plantago, Poaceae, Chenopodiaceae, Caryophyllaceae, sino también la existencia de especies características de bosques caducifolios con Quercus, Fraxinus, Ulmus y Tilia. Los valores de polen herbáceo nos indican que alrededor del yacimiento de Poduri había un ambiente abierto, además, los porcentajes de polen arbóreo pueden indicar que un bosque latifolio estaba bastante cercano del yacimiento. Existe una ligera diferencia en el paisaje que detectamos gracias a la evolución de los datos de polen entre Cucuteni A y B, con un aumento de la masa forestal y la consiguiente reducción de los espacios abiertos durante la fase Cucuteni B. También es importante mencionar la presencia de polen de cereales en siete muestras. Así como la presencia de polen de plantas ruderales.^[4]

• 
  Polygonum hydropiper
• 
  Caryophyllaceae

El resumen es que, tanto los restos de la fauna, como los de la flora del lugar, como los análisis carpológicos, la presencia de domesticación (plantas y animales) y los análisis climatológicos que se han podido hacer de Poduri-Dealul Ghindaru nos indican un paleoambiente típico de la Europa oriental del holoceno, con temperaturas ascendentes en el largo plazo, la presencia de especies más similares a las actuales que a las del pleistoceno, así como el inicio de la huella humana en el medio ambiente a través de la ganadería y la agricultura, que en el yacimiento se puede observar como va aumentando con el paso del tiempo como es propio de la era neolítica, y que supuso el inicio del gran aumento del impacto del ser humano en los ecosistemas (Bejenaru, L., Bodi, G., Stanc, S., & Danu, M., 2018).^[1]