Ácido azelaico

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Otros nombres ácido heptano-1,7-dicarboxílico
Fórmula estructural HOOC-(CH2)7-COOH
 
Ácido azelaico
Nombre IUPAC
ácido nonanodioico
General
Otros nombres ácido heptano-1,7-dicarboxílico
Fórmula estructural HOOC-(CH2)7-COOH
Fórmula molecular C9H16O4
Identificadores
Número CAS 123-99-9[1]
ChEBI 48131
ChEMBL CHEMBL1238
ChemSpider 2179
DrugBank DB00548
PubChem 2266
UNII F2VW3D43YT
KEGG C08261 D03034, C08261
Propiedades físicas
Masa molar 188,22 g/mol
Propiedades químicas
Acidez pKa1= 4,550
pKa2= 5,598 pKa
Solubilidad en agua 2,14 g/L
Peligrosidad
Frases R R36
Frases S S24 S26
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

El ácido azelaico o ácido nonanodioico es un ácido dicarboxílico saturado de cadena lineal cuya fórmula molecular es C9H16O4. Se encuentra en la naturaleza en el trigo, el centeno y la cebada. En la piel es producido por el hongo Malassezia furfur (también conocido como Pityrosporum ovale).

A partir de ácido oleico

La oxidación vigorosa del ácido oleico con KMnO4 produce ácido azelaico y ácido pelargónico.[2]

Síntesis bioquímica

Es sintetizado bioquímicamente a partir de ácidos dicarboxílicos de cadena larga, mediante el metabolismo del ácido oleico y por omega oxidación de los ácidos monocarboxílicos.[3]

Usos

Mecanismo de acción

Referencias

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