Acide 1-aminocyclopropane-1-carboxylique
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| Acide 1-aminocyclopropane-1-carboxylique | |
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| Structure de l'acide 1-aminocyclopropane-1-carboxylique | |
| Identification | |
|---|---|
| Synonymes |
acide 1-aminocyclopropanecarboxylique |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.108.227 |
| No RTECS | GZ1110000 |
| PubChem | 535 |
| ChEBI | 18053 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C4H7NO2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 101,103 9 ± 0,004 5 g/mol C 47,52 %, H 6,98 %, N 13,85 %, O 31,65 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | 229 à 231 °C[2] |
| Précautions | |
| SGH[2] | |
 Attention |
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| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'acide 1-aminocyclopropane-1-carboxylique (ACC) est un acide α-aminé non protéinogène comportant un cycle cyclopropane. C'est un intermédiaire important de la biosynthèse de l'éthylène par les plantes chez lesquelles l'éthylène est une phytohormone[3],[4] : il est produit par l'ACC-synthase à partir de la S-adénosylméthionine (SAM) et est converti en éthylène par l'ACC-oxydase[5]. C'est également un agoniste partiel pour les récepteurs NMDA chez les mammifères[6].
