Aegilops cylindrica
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| Règne | Plantae |
|---|---|
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordre | Cyperales |
| Famille | Poaceae |
| Sous-famille | Pooideae |
| Tribu | Triticeae |
| Genre | Aegilops |
Aegilops cylindrica (ou Égilope cylindrique), communément appelé "herbe à chèvre articulée" est une espèce de la famille des Poceae. Il s'agit d'une plante annuelle herbacée thérophyte originaire d'Europe du Sud et d'Asie orientale[1]. Elle appartient à la tribu des Triticeae, avec le blé et d'autres céréales mais est une espèce nuisible. Toutefois, sa proximité génétique avec ces céréales rend son isolement difficile sans affecter les récoltes[2].
Aegilops cylindrica est une plante de 30 à 60 cm, velue et à racine fibreuses. Ses tiges sont en touffe, dressées ou ascendantes et ses feuilles sont étroites, planes et rudes[3]. L'épi est très étroit, long de 6 à 12 cm, linéaire-cylindrique, fragile et compte généralement de 4 à 10 épillets à 2-4 fleurs[4]. Les épillets sont notamment oblongs-cylindriques et enfoncés dans l'axe. Les glumes paraissent non ventrues mais bombés, à une dent et une arête atteignant parfois 8cm. Les glumelles quant à elles sont terminées par deux dents et une arête médiane très longue dans l'épillet supérieur[3].
Les glumes et les glumelles (lemme et paléole) sont visible sur les illustrations ci-dessous. Épillets d'Aegilops cylindrica développé avec : Glumes (Glu), Lemmes (Lem ; Lem"' de la fleur stérile) et Paléoles (Pal).
Reproduction
La floraison se produit en mai-juillet[4]. L'embryon cunéiforme se situe à une extrémité du caryopse, en position latérale. L'albumen est dur, blanc et opaque. Un seul individu de l’Aegilops cylindrica peut produire plus de 3 000 graines. Chaque segment d’épillet contient en moyenne 2 graines viables[5]. L’espèce est génétiquement liée au blé commun (Triticum aestivum) et peut s’hybrider naturellement avec celui-ci. Aegilops cylindrica est aussi apparenté à Triticum turgidum subsp. durum ce qui pose des problèmes dans les cultures de blé en général[1].
