Alcool de vératryle
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| Alcool de vératryle | |
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| Structure de l'alcool de vératryle | |
| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | (3,4-diméthoxyphényl)méthanol |
| Synonymes |
alcool de 3,4-diméthoxybenzyle |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.002.012 |
| No CE | 202-212-0 |
| PubChem | 7118 |
| ChEBI | 62150 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C9H12O3 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 168,189 8 ± 0,008 9 g/mol C 64,27 %, H 7,19 %, O 28,54 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° ébullition | 296 à 297 °C[2] à 97,6 kPa |
| Masse volumique | 1,157 g·cm-3[2] à 25 °C |
| Point d’éclair | 113 °C[2] |
| Précautions | |
| SGH[2] | |
 Attention |
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| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'alcool de vératryle est un composé aromatique de formule chimique HOCH2C6H3(OCH3)2. Il est structurellement apparenté au vératrole et à l'alcool benzylique. On peut le produire par réduction du vératraldéhyde OHCC6H3(OCH3)2[3]. Le vératrole est un précurseur de la synthèse de cyclotrivératrylène, utilisé en chimie hôte-invité.
