Né le 11 juillet 1990 à Toulouse [ 1] , Ange Noiret grandit à Cambon-lès-Lavaur (Tarn ) jusqu'à ses deux ans, avant que ses parents emménagent à Paris [ 2] , [ 3] . Son grand-père est un cousin éloigné de l'acteur Philippe Noiret [ 2] .
Après son baccalauréat scientifique , il intègre une école d'ingénieurs durant un an, puis une école d'arts pendant deux ans, avant de rejoindre l'armée de l'air en 2011 [ 4] . Rêvant de devenir pilote d'hélicoptère , il doit renoncer à cause de sa myopie [ 4] . Après une formation militaire durant huit mois où il obtient une certification, il rejoint l'école nationale de la météorologie de Toulouse durant un an et demi. Troisième de sa promotion, il devient technicien des métiers de la météorologie de l'armée à la base aérienne 123 Orléans-Bricy chargé de faire les prévisions aux pilotes[ 4] . Après les attentats du 13 novembre 2015 en France , il est mobilisé à l'aéroport de Paris-Orly puis à Aix-en-Provence pour assurer le plan Vigipirate , puis décide de quitter l'armée après avoir refusé une prolongation de sept ans[ 4] .
À 26 ans, il contacte plusieurs chaînes de télévision en envoyant son curriculum vitæ [ 4] ; La Chaîne Météo l'embauche pour la saison 2016-2017 après l'avoir testé. Il apprend à passer devant une caméra, ainsi que la vulgarisation météo[ 3] .
Ange Noiret rejoint le groupe TF1 en 2021 où il présente les journaux météo dans la matinale de LCI animée par Stefan Etcheverry , puis dans celle de Jean-Baptiste Boursier en 2023[ 3] , [ 4] . Durant l'été, il présente les bulletins météo de TF1 à la place d'Évelyne Dhéliat , avant de devenir chroniqueur météo dans Bonjour ! La Matinale TF1 , nouvelle émission de la chaîne animée par Bruce Toussaint à partir de janvier 2024 [ 5] .
En avril 2026 , à la suite du départ de Tatiana Silva de la chaîne, il est nommé à la présentation des bulletins météo du week-end sur TF1 à partir du 1er mai[ 6] , [ 7] ; Daniela Prepeliuc lui succède à la matinale[ 8] .