Artocarpus
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Artocarpus est un genre de plantes à fleurs de la famille des Moraceae. Ce sont des arbres ou des arbustes tropicaux originaires d'Asie du Sud-Est et du Pacifique. Il comprend notamment des espèces alimentaires comme l'arbre à pain (Artocarpus altilis) ou le jacquier (Artocarpus heterophyllus).
Le nom scientifique Artocarpus, attesté dans la nomenclature de Carl von Linné, est composé du grec artos (άρτος) « pain » et de karpos (καρπός) « fruit », car le fruit à pain, riche en amidon, est doué des propriétés alimentaires du pain[1].