Azawak (bovin)

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RégionDrapeau du Mali Mali, Drapeau du Niger Niger
Taille110-130 cm
Poids300 kg
Utilisationlait, viande
Azawak
Race d'Azawak.
Race d'Azawak.
Région d’origine
Région Drapeau du Mali Mali, Drapeau du Niger Niger
Caractéristiques
Taille 110-130 cm
Poids 300 kg
Autre
Utilisation lait, viande

L'Azawak[1] est une race bovine commune au Mali et au Niger. Son nom provient de l'Azawagh région éponyme du nord Mali

Elle est issue de zébus introduits en Afrique de l'est vers 1800 av. J.-C. Ils ont progressivement conquis l'Afrique sub saharienne à la faveur de l'assèchement du climat. Leur meilleure adaptation à ce climat que les bovins européens les a favorisés[2].

Elle provient du Niger, de la région du même nom : Azawak où c'est une race traditionnellement élevée par les Touaregs qui représentait 2,6 millions de têtes en 1985[3].

Morphologie

Elle porte une robe souvent pie rouge ou pie noire, mais aussi fauve mouchetée de blanc. C'est une race de taille moyenne, 110-130 cm pour 300 kg chez la vache.

Aptitudes

Notes et références

Voir aussi

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