Beignet à la confiture
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| Beignet à la confiture | |
 Beignet à la confiture. | |
| Mets similaires | Boule de Berlin, jam doughnuts, sufganiyot, bomboloni, krafne, pączki |
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Un beignet à la confiture est un type de gâteau constitué d'un beignet fourré avec de la confiture. Les variétés comprennent le pączki polonais, la boule de Berlin allemand, le sufganiyot israélien, le jam doughnut[1] (en Australie, en Grande-Bretagne, en Nouvelle-Zélande et au Nigeria) et le jelly-filled doughnut (beignet fourré à la gelée) (aux États-Unis et au Canada). Le krafne d'Europe du Sud comprend également une variété fourrée à la confiture. En Italie, les bomboloni sont populaires. La Bavière et l'Autriche ont également un beignet à la confiture connu sous le nom de krapfen qui est généralement rempli de confiture d'abricots et garni de sucre glace.
