Bicine
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| Bicine | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | Acide [Bis(2-hydroxyéthyl)amino]acétique |
| Synonymes |
Diethylolglycine |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.005.233 |
| PubChem | 8761 |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C6H13NO4 |
| Masse molaire[1] | 163,171 7 ± 0,007 1 g/mol C 44,16 %, H 8,03 %, N 8,58 %, O 39,22 %, |
| pKa | 8,35 à 20 °C |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | 193 °C[2] |
| Masse volumique | 1,33 g·cm-3[2] |
| Cristallographie | |
| Système cristallin | monoclinique |
| Classe cristalline ou groupe d’espace | P21/m[2] |
| Paramètres de maille | a=9,963 å, b=11,045 å, c=7,667 å |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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La bicine (ainsi nommée comme bialcool dérivé de la glycine) est un composé organique faisant partie des tampons de Good[3].
La bicine est préparée par hydrolyse de sa lactone, elle-même préparée à partir de glycine et d'oxyde d'éthylène[4]. Sa structure cristallographique a été déterminée[2] par V. Cody et al. en 1977.
