Après avoir obtenu son diplôme universitaire, Brad Finstad rejoint le département des ressources humaines de Christensen Family Farms dans le comté de Brown (Minnesota). Il a ensuite brièvement travaillé comme directeur régional pour le Minnesota Farm Bureau.
Pendant deux ans, il est conseiller du représentant républicain Mark Kennedy(en), dont il quitte l'équipe pour se présenter en 2002 à la Chambre des représentants du Minnesota[5]. Après son élection, il prend ses fonctions en et siège jusqu'en 2009. Au cours de son troisième et dernier mandat à la législature, il a été assistant du chef de la minorité[5]. Il a également siégé au Comité consultatif sur la santé rurale sous la direction du gouverneur du Minnesota, Tim Pawlenty[6].
De 2008 à 2017, Brad Finstad est PDG du Center for Rural Policy and Development, une organisation à but non lucratif de recherche sur le développement et les politiques rurales basée à St. Peter dans le Minnesota[5]. Il a également travaillé pour une société de recherche et de conseil en agriculture.
En parallèle de son service gouvernemental, il est également exploitant agricole d'une ferme familiale avec son frère[5].
Chambre des représentants des États-Unis
Après le décès du représentant du 1erdistrict du Minnesota, Jim Hagedorn, Finstad annonce sa candidature à l'élection spéciale d' organisée pour désigner celui qui terminera son mandat[7]. Le , il remporte la primaire républicaine contre huit candidats, dont le représentant du Minnesota Jeremy Munson et la veuve de Hagedorn, Jennifer Carnahan[8]. Le , il remporte simultanément l'élection spéciale contre le démocrate Jeff Ettinger, et la primaire républicaine pour l'élection générale de novembre, de nouveau contre Jeremy Munson.
Le , il est élu pour un premier mandat complet en battant de nouveau le démocrate Jeff Ettinger[11].
Le , il fait partie des 71 républicains qui s'opposent au Fiscal Responsibility Act of 2023, le projet de loi résultant de l'accord entre Joe Biden et Kevin McCarthy pour mettre fin à la crise du plafond de la dette[12].
Candidat à sa réélection lors des élections de 2024, il remporte aisément la primaire républicaine d'août, avant d'être élu pour un deuxième mandat complet en rassemblant 58,5% des suffrages contre la démocrate Rachel Bohman le [13],[14].