Cémoi

En 1920 à Grenoble, Félix Cartier-Millon rachète les Chocolats Dauphins^[1], alors dans une situation financière délicate^[2] à Aimé Bouchayer^[3].

En 1922, Félix Cartier Millon change le nom de la chocolaterie et choisit alors les Chocolats Marquise. Il l’annonce à sa femme qui lui répond : « Qui a eu cette idée stupide ? » Il répond : « C'est moi. », et c'est ainsi que naît la marque Cémoi^[4].

Le nom Cémoi fut utilisé pour le chocolat, Cénous pour les bonbons et confitures, et enfin Matina pour le petit déjeuner^[2].

En 1955, Cémoi est l'une des quatre grandes marques françaises du secteur avec Chocolat Poulain, Chocolat Suchard et Lanvin, l'entreprise fabrique 4 000 tonnes de chocolat et emploie environ 500 salariés^[4].

Pierre Cartier-Millon, le fils de Félix, et ses propres fils reprennent ensuite en main l'entreprise^[2].

À la suite de la montée du cours de cacao^[1], l’entreprise dépose le bilan en 1970^[5]. Elle est rachetée deux ans plus tard par le groupe américain DiGiorgio Corporation (en)^[6], qui la cède en septembre 1973 à l'homme d'affaires Gaston Maulin. La chocolaterie est déclarée en liquidation judiciaire le 21 juillet 1976^[5].

En 1981, Georges Poirrier rebaptise la chocolaterie Cantalou - qu'il rachète en 1962 - en Cémoi^[7]. La marque est utilisée depuis 1989 pour l'ensemble de la production^[8]. Le groupe Cémoi possède aujourd'hui 15 usines, 4 entrepôts et 3 bureaux commerciaux dans le monde.

Le site industriel a été racheté en 1979 par la ville de Grenoble, puis réhabilité par la Métropole de Grenoble qui l'a transformé en hôtel d'activité abritant les bureaux de petites entreprises autour du numérique^[9]. Le nom de "Cémoi" est ainsi resté bien que le site n'ait plus de lien avec l'entreprise d'origine. La requalification du site Cémoi s'intègre dans le travail d'urbanisme plus large effectué sur l'ancien quartier industriel de Bouchayer-Viallet.