Cajanus kerstingii
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Cet article est une ébauche concernant la botanique.
Cajanus kerstingii est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fabaceae[1] et originaire d'Afrique tropicale occidentale. C'est un arbuste qui pousse principalement dans le biome tropical à saison sèche[2].
Cajanus kerstingii est étroitement apparenté à Cajanus cajan, également connu sous le nom de pois d'Angole[1]. Cajanus kerstingii peut être consommé par les humains comme céréale, légumineuse, fibre ou fourrage[3]. Malheureusement, très peu de données existent sur cette plante, mais « on peut raisonnablement s'attendre à ce qu'elle soit précieuse »[4].
Cajanus kerstingii est un arbuste dressé qui pousse jusqu'à 90-200 cm[5]. Une fois récolté à pleine maturité, Cajanus kerstingii produit un fruit qui peut être consommé par l'homme à des fins nutritionnelles variées[5]. Pour reconnaître la plante, il faut rechercher des branches vertes, ou plus rarement brun-violettes[5]. Les feuilles sont légèrement striées (marquées de crêtes ou de sillons) et glandulaires ponctuées, c'est-à-dire que les glandes de la feuille sont enfoncées, visibles lorsqu'on les tient à contre-jour[5].
Répartition et habitat
Cajanus kerstingii est un arbuste largement ignoré que l'on trouve principalement dans des conditions de savanes ouvertes à travers l'Afrique de l'Ouest[5].
Histoire, géographie, ethnographie
Cette plante pousse principalement dans les régions d'Afrique de l'Ouest, à savoir le Burkina Faso, le Nigeria et le Ghana[6]. D'autres documents montrent sa présence dans d'autres pays, tels que le Bénin, le Mali, le Sénégal et le Togo[7]. Cajanus kerstingii prospère dans des conditions de savane ouverte, des collines lateritique et peut survivre à des altitudes de 50-500 m[5]. Plusieurs études ont montré qu'il est fréquent sur les sommets ou les flancs des collines, parmi les herbes, les gros blocs de granit et parfois les arbustes[6]. L'espèce a été décrite pour la première fois officiellement par le botaniste allemand Hermann August Theodore Harms, en 1915 à partir d'un spécimen collecté par Otto Kersting au Togo en 1902[8],[9].
Conditions de culture
Mauvaises herbes, ravageurs, maladies
On dispose de peu de données sur les ravageurs auxquels Cajanus kerstingii est sensible. À l'échelle mondiale, l'espèce de papillons Helicoverpa armigera est le ravageur le plus fréquemment nuisible et s'attaque notamment aux espèces du genre Cajanus[11]. En ce qui concerne spécifiquement Cajanus cajan, le plus grand obstacle à la croissance est le champignon Fusarium udum, qui provoque flétrissement[11].
Prévention d'une plus large diffusion
Le principal obstacle à une utilisation plus large de cette culture est le manque d'informations. Peu d'agriculteurs ont accès à des retours d'expérience utiles concernant Cajanus kerstingii. La principale contrainte pour son proche parent Cajanus cajan est sa vulnérabilité à une grande variété de ravageurs et de maladies[11].
