Castello di Amorosa est un domaine viticole situé à Calistoga, en Californie . Ouvert au public en , il est le fruit du projet de Dario Sattui, vigneron de quatrième génération, qui possède et exploite également V. Sattui Winery, nommé en hommage à son arrière-grand-père, Vittorio Sattui, qui avait initialement fondé un domaine viticole à San Francisco en 1885 après avoir émigré d'Italie en Californie[1],[2].
Après avoir obtenu un MBA de l'Université de Californie à Berkeley en 1969, Dario Sattui a passé deux ans à voyager en Europe, période durant laquelle il a développé un intérêt pour l'architecture médiévale. Il a pris des photos et réalisé des croquis de divers bâtiments qu'il visitait, notamment des châteaux médiévaux, des monastères, des palais, des fermes et des domaines viticoles[3].
Le domaine viticole faisait autrefois partie d'une propriété appartenant à Edward Turner Bale[4]. En 1993, Sattui a acquis 69ha pour 3,2 millions de dollars, puis a dépensé 40 millions de dollars supplémentaires pour construire le château, les dépendances et le chai à l'intérieur du château; les travaux de construction ont commencé en 1995[5].
Lors de l'incendie de Glass qui a débuté le , la ferme a subi d'importants dégâts[6], la totalité du millésime 2020 du vin Fantasia a été perdue[7], mais le château reste intact[8].
Château
Entrée principale
L'intérieur du château, qui comprend cent-sept pièces réparties sur huit niveaux au-dessus et en dessous du sol, avait une superficie d'environ 121 000pieds carrés(11 241,26784m2) lors de ouverture en 2007, puis il a été agrandi à 141 000pieds carrés(13 099,32864m2)[5].
L'architecture du château, ainsi que ses principaux détails et techniques de construction s'inspirent des XIIe, XIIIe siècles et XIVe siècle en Toscane[9],[10],[11]. Parmi ses nombreuses caractéristiques, on trouve des douves, un pont-levis, des tours de défense, une cour intérieure, une salle de torture, une chapelle/église, une salle des chevaliers et une cour 72-30pieds(62,856m) grande salle avec un 22pieds(6,7056m) - haut plafond à caissons.
La salle de torture renferme une vierge de fer qui daterait de la fin de la Renaissance[12] que Sattui affirme avoir achetée pour 13 000 $ à Pienza, en Italie; une réplique d'un chevalet de torture et d’autres instruments[13],[14]. La grande salle présente des fresques réalisées par deux artistes italiens, qui mirent environ un an et demi à les achever, et abrite une cheminée vieille de 500 ans.
La maçonnerie, la ferronnerie et la menuiserie ont été réalisées à la main selon des techniques artisanales traditionnelles. Les matériaux de construction comprenaient près de 8 000 tonnes de pierre extraite localement, des pavés, des tuiles en terre cuite et 850 000 briques importées d'Europe[13],[14],[15]. Un labyrinthe de grottes s'étend sur environ 274 m à flanc de colline, à proximité du château. Ce dernier possède également plus de 8 000 de cave à barriques et salles de dégustation où les visiteurs peuvent déguster les vins, tous vendus uniquement au château ou par l'intermédiaire du club de vin du domaine.
En raison des restrictions du comté de Napa, le château et son domaine ne peuvent être loués pour des mariages ou des réceptions, mais peuvent l'être pour des événements d'entreprise et des collectes de fonds. En , le comté a ordonné au domaine viticole de cesser d'organiser une messe hebdomadaire dans la chapelle située sur le domaine, faute de permis d'utilisation[16].
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