Dingle Distillery
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Dingle est une distillerie irlandaise. Elle a été recréée en 2012 par Oliver Hughes. La distillerie est localisée dans la ville de Dingle, dans le Comté de Kerry.
Pays
Irlande
VilleDingle (Comté de Kerry)
Coordonnées52° 08′ 30″ nord, 10° 17′ 21″ ouest
Statuten activité
| Dingle | ||
| Distillerie | ||
|---|---|---|
| Pays | ||
| Ville | Dingle (Comté de Kerry) | |
| Coordonnées | 52° 08′ 30″ nord, 10° 17′ 21″ ouest | |
| Statut | en activité | |
| Fondée en | 2012 | |
| Détenue par | Porterhouse Group | |
| Alcools produits | Whisky, Gin, Vodka | |
| Principales marques |
Dingle | |
| Site Web | dingledistillery.ie | |
| Processus de distillation | ||
| Alambics | 4 pot still | |
| Maturation | Fûts de bourbon | |
| Localisation | ||
| Géolocalisation sur la carte : Irlande
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| modifier |
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L'initiative de la création d'une distillerie dans la péninsule de Dingle revient à Oliver Hugues, aujourd'hui décédé. Il est par ailleurs le fondateur de Porterhouse brewing and restaurant group[1],[2]. La distillerie est créée dans le quartier de Milltown dans les faubourgs de Dingle à l'emplacement de l'ancienne scierie Fitzgerald en 2012. L'inauguration de la distillerie a lieu le de la même année.