Gaegogi From Wikipedia, the free encyclopedia Cet article est une ébauche concernant la gastronomie et la Corée. Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants. Le gaegogi (coréen : 개고기 ; littéralement : « viande de chien ») est une fondue à la viande de chien, plat national coréen (du Sud et du Nord)[1],[2]. ↑ (en) Daniel Tudor, Geek in Korea: Discovering Asia's New Kingdom of Cool, Tuttle Publishing, 2014 (ISBN 978-1-4629-1407-4, lire en ligne) ↑ (en) Rough Guides, The Rough Guide to Seoul, Rough Guides UK, 2015 (ISBN 978-0-241-25117-1, lire en ligne) Liens externes Articles connexes Bosintang (보신탕), ragoût de chien dans la cuisine coréenne. Fête du litchi et de la viande de chien de Yulin, au solstice d'été, dans la région autonome zhuang du Guangxi, en Chine. Cynophagie, différentes pratiques autour de la cynophagie dans le monde. Alimentation et gastronomie Portail de la Corée Related Articles