Gouline (coiffe)
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La gouline était une coiffe de l'Anjou et de la Sarthe. Le terme est également utilisé pour désigner un bonnet de nuit féminin, susceptible d'être aussi utilisé le jour[1].
Usage
La gouline était portée de manière quotidienne, tant aux champs qu'à la maison, voire pour dormir, par des femmes de condition modeste comme plus aisées, ces dernières portant alors des goulines plus ornementées[4].
Elle était portée différemment selon l'âge. Ainsi, les plus anciennes la portaient enfoncée sur la tête alors que les plus jeunes jeunes la posaient très en arrière, les oreilles dégagées et les brides parfois laissées non attachées[5].
