Réélu lors des élections de 1834, il devient président du comité permanent chargé d’étudier les questions concernant l’éducation. Le , il présente en chambre le projet de loi destiné à établir des écoles normales au Bas-Canada. Son mandat prend fin avec la suspension de la Constitution le . En 1840, il s'oppose au projet d'union du Bas et du Haut-Canada[1].
Huot occupa plusieurs postes administratifs durant sa carrière. En 1840, il est secrétaire de la Bibliothèque du Barreau de Québec. Il fut secrétaire et président de la Société d'éducation du district de Québec. En , il est nommé registrateur du district de Berthier. Il devient greffier du bureau du secrétaire de la province le et protonotaire du district de Québec le [2].
