Le Hof Narr est créé par la reprise d'une exploitation en 2013 par la philosophe et éthicienne Sarah Heiligtag et son compagnon[1]. Son nom, qui signifie la ferme ou la cour du bouffon en allemand, se veut délibérément humoristique et vise à dénoncer la société de consommation[2].
Il s'étend sur sept hectares et abrite début 2023 120 animaux qui étaient destinés à l'abattoir ou étaient maltraités[1]. Les animaux peuvent être parrainés pour soutenir financièrement l'association, qui vit également de la vente de légumes[2], de fruits et de céréales produits sur l'exploitation végane[3] et de diverses manifestations organisées sur place[4]. La ferme fait également appel à des bénévoles[5].
L'association accompagne depuis 2017[6] les agriculteurs qui veulent sortir de l'exploitation animale[7] (notion de transfarmation[8]).
