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Lewis est né à Kingston, en Jamaïque. Il chante à l'église dès son jeune âge et commence à se produire publiquement en formant un groupe vocal appelé les Regals. Au milieu des années 1960, il entame une carrière d'enregistrement et connaît l'un des premiers succès du rocksteady avec Take It Easy à la fin de 1966. Ce titre, enregistré avec Lynn Taitt et les Jets, est considéré comme l'un des premiers singles du genre. Il enchaîne plusieurs succès en Jamaïque à la fin des années 1960 et au début des années 1970, parmi lesquels Cool Collie, présentée comme la première chanson de reggae consacrée au cannabis jamais enregistrée dans l'île. Il travaille pour Duke Reid en qualité d'arrangeur et de chanteur, et remporte le concours de la chanson du festival en 1970 avec Boom Shaka Lacka. Engagé comme chanteur par Byron Lee et les Dragonaires, il obtient en 1971 un nouveau succès avec Grooving Out on Life.
Après le début des années 1970, la carrière de Lewis connaît un succès plus limité. Il fonde dans les années 1980 son propre label, Bay City Music, sur lequel il publie This Is Gospel en 1996. Une grande partie de sa production ultérieure relève du genre gospel, dont Reaching Out to Jesus (2000).
Lewis passe les dernières années de sa vie à Brooklyn, à New York, où il anime une émission sur Grace Deliverance Radio. Il décède le à son domicile de Brooklyn, à l'âge de soixante-six ans, des suites d'une insuffisance rénale.
Discographie
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Take It Easy (1968), Merritone
Grooving Out On Life (1971), Dynamic Sounds/Trojan
Dynamic Hopeton Lewis (1974), Dragon
All Night Bubblin' (1985), Boss
Love, Life and Music (1997), Songs 4 Life
Reaching Out to Jesus (2000), Orchard
Caribbean Gospel Jubilee (2000), Rockstone
Inner Peace (2001), Songs 4 Life
A Holy Christmas (2002), Songs 4 Life
Love Life & Music (2007), Quartz
Hopeton Lewis Sings Home Coming Classics (2007), Songs 4 Life
