Hubert Cormier
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Sainte-Marie de Beauce (Canada)
| Naissance |
Sainte-Marie de Beauce (Canada) |
|---|---|
| Nationalité | Canadien |
| Diplôme |
Doctorat en Nutrition |
| Activité principale |
Docteur en nutrition, Personnalité publique, Chroniqueur, Entrepreneur |
| Formation |
Université Laval |
Hubert Cormier, né en 1988, est une personnalité publique québécoise, docteur en nutrition.
Parcours académique
Hubert Cormier, une personnalité publique québécoise, est né en 1988 à Sainte-Marie de Beauce, une petite ville située dans la région de Chaudière-Appalaches, au Québec. Son père est originaire de Havre-Saint-Pierre, sur la Côte-Nord du Québec. Il a commencé ses études en sciences de la nature au Cégep avant de poursuivre son parcours scolaire à l'Université Laval.
Au fil de ses études, il s’est passionné pour la communication en nutrition, notamment lors d'un stage chez Isabelle Huot, spécialiste de la nutrition. C'est également durant cette période qu'il a débuté son implication dans l'industrie agroalimentaire en tant que consultant. Parallèlement à ses études doctorales, il a participé à des conférences, des interventions médiatiques et a commencé à écrire son blog. Plus tard, en 2019, il fonda l'entreprise à succès Bon pour toi Inc.[1]
2010 : Baccalauréat en nutrition, Université Laval
2012 : Maîtrise en nutrition, Université Laval
2018 : Doctorat en nutrition[3], Université Laval, spécialisé sur l'impact des mutations génétiques sur la réponse alimentaire[4] avec sa thèse intitulée « Nutrigénomique appliquée aux gènes candidats modulant les profils lipidique, glycémique et inflammatoire suite à une supplémentation en acides gras polyinsaturés oméga-3 ». Il s’est inscrit au tableau d'Honneur des Études supérieures de l’Université Laval.
Carrière professionnelle
Hubert Cormier s’est rapidement imposé comme une figure de référence en nutrition, associant alimentation équilibrée et plaisir de manger. Sa carrière a évolué du marketing et de la communication vers une présence médiatique significative. Il est suivi par plus de 125 000 abonnés sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Pinterest, Tiktok).
Il a fondé Bon pour toi Inc. en 2019, avec pour mission de promouvoir une alimentation flexible, agréable et sans culpabilité, soutenue par des habitudes de vie saines. L’entreprise propose des articles et des recettes simples, visant à aider les individus à adopter progressivement une approche alimentaire plus saine.
De 2011 à 2021, il a été membre de l’Ordre des diététistes-nutritionnistes du Québec (ODNQ)[5]. Par la suite, il a choisi de se consacrer exclusivement à la communication en nutrition, mettant ainsi à profit son expertise pour sensibiliser et éduquer un large public.
Partenariats et collaborations
Hubert Cormier a collaboré avec de nombreuses entreprises et organisations à travers des partenariats ponctuels, incluant Bio-K+, RSEQ, Exceldor, Metro, Danone, Cancer colorectal Canada, Tropicana, L'Ancêtre, Becel, Montellier, et Fromages d'Ici, entre autres. En tant qu'ambassadeur de marques, il a également représenté Familiprix, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec, et Éconofitness, renforçant ainsi leur visibilité et crédibilité auprès du public.
Un moment décisif de sa carrière a été son partenariat avec Éconofitness, dévoilé en 2018 à l’émission Moment Décisif sur V Télé, animé par Serge Beauchemin et Kim Rusk. Ce partenariat a duré jusqu’en 2023.
De 2021 à 2023, il a été le porte-parole de la marque Bon Matin, où il a promu une alimentation équilibrée à travers des campagnes visant à encourager de saines habitudes alimentaires.
Publications
Hubert Cormier est l'auteur de plusieurs livres de recettes et ouvrages sur la nutrition.
2014 : À bas les kilos, Saint-Jean Éditeur, Laval[6]
2015 : Non coupable, Éditions La Semaine, Montréal[7]
2015 : Ma table festive, Éditions La Semaine, Montréal[8]
2016 : Légumineuses et Cie, Éditions La Semaine, Montréal[9]
2018 : Les conseils d’Hubert, Éditions La Semaine, Montréal[10]
2019 : Oui! Tout est permis, Éditions La Semaine, Montréal[11]
2019 : Déjeuners protéinés, Éditions La Semaine, Montréal[12]
2021 : À bas les kilos (nouvelle édition), Saint-Jean Éditeur, Laval[13]
2021 : Chargé à bloc, Éditions Cardinal, Montréal[14]
2022 : Snunch!, Saint-Jean Éditeur, Laval[15]
2023 : Complètement banane, Saint-Jean Éditeur, Laval[16]
2023 : Ramène-moi un ramen! Best seller, Saint-Jean Éditeur, Laval[17]
2024 : Bon pour toi - 85 idées pour le souper, Saint-Jean Éditeur, Laval[18]
2025 : Magiques boulettes!, Saint-Jean Éditeur, Laval [19]
Présence médiatique
Hubert Cormier est également chroniqueur pour plusieurs médias, partageant son expertise en nutrition et bien-être.
| Magazines | |
|---|---|
| 1. | Journal de Montréal[20] (Québécor Médias) |
| 2. | Journal de Québec[21] (Québécor Médias) |
| 3. | La Semaine[22] (TVA Publications) |
| 4. | 7 jours[23] (TVA Publications) |
| 5. | Mieux être[24] (Médialo) |
| 6. | Coup de pouce[25] (TVA Publications) |
| 7. | Les Radieuses[26] (Les Éditions du Journal) |
| 8. | La Presse[27] (La Presse ltée) |
| 9. | ELLE Québec[28] (KO Média) |
| 10. | TOUGO[29] (Capsana) |
| 11. | VÉRO[30] (KO Média) |
| 12. | Le Devoir[31] (Le Devoir inc.) |
| Télévision | |
|---|---|
| 1. | Chroniqueur santé/nutrition à Salut Bonjour[32] (TVA, Québécor médias) |
| 2. | On va se le dire[33] (Radio-Canada) |
| 3. | Marina Orsini[34] (Zone 3) |
| 4. | Deux filles le matin[35] (TVA) |
| 5. | Radio-Canada Info[36] |
| Radio | |
|---|---|
| 1. | Chroniqueur radio à En Direct - Mauricie-Centre-du-Qubec[37] |
| 2. | Y a pas deux matins pareils (Radio-Canada)[38] |
| 3. | Passion FM[39] |
| 4. | 95.7 KYK[40] |
| Animation | |
|---|---|
| 1. | Animateur du gala Taste Canada/Les saveurs du Canada (2019)[41] |
| 2. | Animateur et membre du jury des Prix Innovation en alimentation – Conseil de la transformation alimentaire du Québec (2018/2019/2020)[42] |
| 3. | Membre du jury Les Remarquables – Université Laval (2020)[43] |
