Ipomoea noemana

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Ipomoea noemana est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Convolvulaceae, endémique du Pérou.

Elle fait partie des 10 espèces sélectionnées par les botanistes des jardins botaniques royaux de Kew parmi les espèces décrites en 2020[2].

L’épithète spécifique noemana rend hommage à Noema Cano Flores, philanthrope qui a contribué financièrement à l’étude de la diversité des plantes sur les pentes orientales de la région d'Áncash[1].

Description

Les fleurs sont de couleur rose[3], et la plante produit des tubercules violets de 10 cm de diamètre[4].

Répartition

Ipomoea noemana est endémique du Pérou[1]. Le type nomenclatural a été collecté dans le département d’Áncash[4].

Habitat

Ipomoea noemana pousse au milieu des cactus à 2 300 m d’altitude[4].

Utilisation alimentaire

Les tubercules peuvent être consommés crus[2],[5].

Bien que sa description scientifique n’ait été faite qu’en 2020, cette plante était connue depuis longtemps par les communautés locales des hautes Andes du Pérou sous le nom de « yura »[2].

Sa qualité nutritionnelle n’a pas été encore analysée, mais Ipomoea noemana pourrait avoir un potentiel en tant que nouvelle plante alimentaire[2].

Publication originale

Notes et références

Références biologiques

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