Pendant sa carrière, il joue notamment avec la Section paloise et Stade montois. De plus, il est international universitaire et participe à la Coupe du Monde en 1988.
Son frère François Preux est également un joueur de rugby à XV, ils jouent ensemble à la Section paloise.
Jeunesse et formation
Jean Preux naît le à Pau et grandit à Jurançon[1]. Il commence le rugby à XV à l'AS Jurançon aux côtés de son frère François[2], où il est formé au poste d'ouvreur et devient un buteur réputé fiable. Alors qu'il évolue en cadets, Jean Preux reçoit le trophée de meilleur jeune joueur de rugby à XV de France au Parc des Princes, à la mi-temps de la finale opposant l'AS Béziers au Stade bagnérais[3].
Jean Preux rejoint ensuite la Section paloise au début de la saison 1981-1982[4], évoluant avec l'équipe junior.
Carrière en rugby à XV
Jean Preux fait ses débuts en équipe première de la Section paloise en 1983[5]. Preux s'installe en équipe première à partir de 1985, évoluant principalement au poste d'arrière.[réf.nécessaire]
Entre 1985 et 1986, Preux ne dispute aucun match, victime de blessures musculaires à répétition. Il reprend le fil de sa carrière au début de la saison 1986-1987[6]. Il s'impose comme un arrière fantasque et relanceur, capable de prendre des risques sur un terrain de rugby[7]. À partir de 1988, Preux est l'un des joueurs clés de la Section[8].
En 1988, il participe à la Coupe du monde universitaire[9], disputée en France[10].
Jean Preux devient préparateur physique à la Section paloise en 1994[14]. Il prend en charge la sélection du Béarn participant à la Coupe Roger-Taddéï, avant d'encadrer l'école de rugby à Arudy[15].