Kermerrien
variété de pomme
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La Kermerrien est une variété de pomme à cidre amère.
Cet article ne s'appuie pas, ou pas assez, sur des sources secondaires ou tertiaires ().
Description
Elle arrive à maturité début octobre. Très juteuse et très parfumée, c'est une variété très amère[1].
Usage
Elle est très utilisée pour les crus de Cornouailles[2].
