Lignosus rhinocerus

Il est signalé dans les forêts tropicales^[4] de Malaisie (sous le nom de cendawan susu rimau), Chine du sud (guikou ou huru ling zhi), Thaïlande, Indonésie (Ndurabi), Philippines, du Kérala, Papouasie-Nouvelle-Guinée, Nouvelle-Zélande, Australie et Japon subtropical^[5]. Il figure sur un timbre poste du Vanuatu (1984)^[6].

Chapeau de 15 cm de diamètre, 6 cm d'épaisseur, circulaire, sillons et rides radiales, brun jaunâtre. Pores irréguliers 5 à 8 par mm. Stipe de 10 cm de long, jusqu'à 15 cm d'épaisseur, cylindrique. Sclérote souterrain, brun clair avec un tissu blanc crème, jusqu'à 8 cm de long. Odeur peu marquée^[5].

84% du génome de L. rhinocerotis présente une proximité avec Ganoderma lucidum, Dichomitus squalens et Trametes versicolor dans le clade polyporoïde principal^[8].

Parmi les Lignosus il constitue une espèce distincte résultant d'une spéciation primitive alors que L. sacer, L. ekomtibili, L. tigris et L. cameronensis constituent une sous population B^[7].

Le cycle de culture est de 8 à 12 mois^[9] à 30 °C en substrat neutre 6 à 7 pH^[10]. La poudre du sclèrote de ces champignons cultivés sert de matériau aux diverses publications académiques. Cette culture lui confère une importance économique^[11].

Le sclérote de L. rhinocerotis est riche en polysaccharides. C'est un complexe polysaccharide-protéine neutre et hydrosoluble contenant du mannose, du ribose, du rhamnose, du glucose, du galactose, du xylose et de l'arabinose^[12]. L'analyse du protéome (2015) a permis de distinguer les 3 principales familles de protéines: les lectines, la cératoplatanine et les sérines protéases^[13]. Selon les chercheurs malais les composants du scérote et du mycélium ont contenu nutritionnel et les constituants bioactifs identiques^[14].

Les sclérotes sont réputés avoir des effets médicaux dans les ethnomédecines d'Asie du Sud-Est et du Hainan. Il est utilisé pour traiter le cancer du sein, la fièvre, la toux, l'asthme et les intoxications alimentaires^[5]. L. rhinocerotis est le seul Lignosus domestiqué, depuis sa domestication (2011) et sa mise en culture (2013) de nombreuses publications académiques explorent les effets potentiels sur la santé, principalement en modèle murin et in vitro:

• Parmi elle il a été mis en évidence que les polysaccharides de L. rhinocerotis contraignent l'expression de l'oxyde nitrique synthase inductible (iNOS) et a donc un potentiel de gestion de l'asthme (2025)^[16]. La relaxation des muscles lisses des voies respiratoires est médiée par les récepteurs muscariniques et histaminiques^[17].

• L'extrait aqueux ou la poudre de sclérote ont montré une activité dans la réduction de la prolifération^[18] des cellules cancéreuses^[19] notamment du poumon (2012)^[20], de la bouche^[21], un effet vasorelaxant^[22] et anti-inflammatoire principalement due au composant protéique de la fraction de haut poids moléculaire^[23], il améliore la cicatrisation^[24]. Les extraits aqueux est un antimicrobien et antifongique in vitro (2012)^[25].

Sur l'humain

• On dispose d'un sondage (administration de 0,6 g/j pendant 3 mois et 52 participants sans antécédents de maladie respiratoire chronique, non-fumeurs) qui montre une amélioration de la santé respiratoire (2021)^[26]. Un rare essai contrôlé randomisé (52 individus) d'administration de 1,04 g/j de poudre de sclérote pendant 6 mois montre une amélioration des fonctions physiques et à la réduction de la fatigue chez des patientes atteintes d’un cancer du sein ayant subi une intervention chirurgicale et une chimiothérapie (2025)^[27].

• Lignosus (genre), Lignosus cameronensis, Lignosus dimiticus, Lignosus tigris

• (en) Index Fungorum : Polyporaceae (+ MycoBank)
• gbif, mycobank

• Portail de la mycologie
• Portail de la Malaisie