En 1789, Louis Pouret-Roquerie, alors procureur du roi près le bailliage de Périers, est élu représentant du tiers état pour le bailliage de Coutances, le septième sur huit, aux États généraux[1].
Il siège sur les bancs de la droite de l'Assemblée. Le , il vote contre le rattachement du Comtat Venaissin à la France[2].
Sous le Directoire, lors des élections de 1798, il est élu député de la Manche au Conseil des Cinq-Cents, et son élection est confirmée par la loi du 22 floréal an VI ()[3]. Le 1er messidor an VII (le ), il est élu secrétaire, aux côtés de Pierre Augereau (député de Haute-Garonne), Joseph Jouye de Grandmaison (député de la Gironde) et François Lamarque (député de la Dordogne), sous la présidence de Jean-Joseph-Victor Genissieu (député de l'Isère)[4].
Il est nommé commissaire près le tribunal criminel de la Manche en 1800 puis substitut à la cour d'appel de Caen en 1811.