Elle apprend le chant auprès de sa sœur Eva et suit également des cours de chant à Berlin puis à Paris avec Désirée Artôt. En 1881, elle épouse le chanteur/compositeur Thorvald Lammers, son ancien professeur[1]. Dans les années 1890, le couple chante ensemble au Cirkus Verdensteater(no). À l'approche de l'indépendance norvégienne, ils chantent principalement de la musique folklorique norvégienne et des adaptations. Ils chantent également des chants de Edvard Grieg tels que Haugtussa et Draumkvedet(en). En 1898, Mally Lammers reçoit une subvention de l'État pour collecter de la musique folklorique norvégienne.