Moulin du Pavé
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Moulin du Pavé
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1580 |
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Le moulin du Pavé, appelé aussi moulin de Brissac, est un moulin cavier typique d'Anjou consacré à la meunerie situé sur l'ancienne commune de Saint-Jean-des-Mauvrets.
Construit vers 1580, il est le seul exemplaire encore visible sur une batterie de douze moulins regroupés dans un rayon de moins de 500 mètres et datant pour la plupart des XVIIe et XVIIIe siècles.
Ce moulin est situé sur la crête du coteau de l'Aubance, proche de la D748 à la limite de la commune de Brissac-Quincé.