Méture
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La méture (du latin mixtura, signifiant « mélange »), est un pain traditionnel réalisé à base de farine de maïs dans les Landes et les Pyrénées-Atlantiques, plus précisément dans le bassin de l'Adour.
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La méture (du latin mixtura, signifiant « mélange »), est un pain traditionnel réalisé à base de farine de maïs dans les Landes et les Pyrénées-Atlantiques, plus précisément dans le bassin de l'Adour.
