Naschmarkt (Leipzig)

Le Naschmarkt est situé derrière l’Ancien Hôtel de Ville, entre la Grimmaische Straße et la Salzgäßchen. Elle forme un carré étroit de 90 m de long et environ 20 m de large, s’ouvrant légèrement vers le nord.

À l’extrémité nord se trouve l’Alte Handelsbörse (ancien bâtiment de la Bourse) baroque et devant, dans un petit espace vert, le monument Goethe, représentant le jeune Johann Wolfgang von Goethe (1749–1832). Puis vient la zone utilisable de la place, avant de se terminer à la Grimmaische Straße avec la Fontaine du Lion. Le côté est de la place, en face de l’ancien hôtel de ville, est bordé par le bâtiment Handelshof, aujourd’hui le Steigenberger Grandhotel Leipzig avec le restaurant ALEX dans le Burgkeller. Un passage depuis le Naschmarkt à travers l’Ancien Hôtel de Ville mène au Markt et un autre par le Handelshof jusqu’à la Reichsstraße.

Le Naschmarkt a été créé en 1556 lors de la construction de l’ancien hôtel de ville, alors que de vastes zones de vieux bâtiments étaient démolies. Elle était utilisée pour le commerce alimentaire, mais aussi pour des représentations publiques telles que celles de la troupe de théâtre de Friederike Caroline Neuber. Jusqu’en 1679, les fameuses étals de harengs destinés à la vente de poissons salés existaient ici, ce qui a donné naissance au marché du hareng^[3].

Dans les événements appelés Calvinistensturm (la tempête calviniste de Leipzig), la maison du marchand calviniste Adolph Weinhaus, située sur le Naschmarkt, fut prise d’assaut et pillée par une foule en colère le 20 mai 1593^[4].

Par la suite, l’Ancienne Bourse y fut construite, déjà utilisée comme bâtiment inachevé en 1679 et achevée en 1687^[5]. Devant, la fontaine d’Hercule avec une statue d’Hercule fut érigée en 1688. Vers 1820, la fontaine fut déplacée à la limite sud de la place et repensée en fontaine de lions avec des lions en bronze, d’après un dessin de Johann Gottfried Schadow (1764–1850). Lorsque la fontaine fut reconstruite à son apparence actuelle en 1918 par Hugo Licht (1841–1923), les parties en bois furent remplacées par de la pierre et les lions de Schadow furent conservés^[5].

À partir de 1703, le Naschmarkt fut le lieu central de la « Chaisenträger-Compagnie » (réunion des porteurs de chaises portantes), 24 porte-avions pour 12 chaises portantes^[3]. Les porteurs étaient employés municipaux et portaient un uniforme de service. Ils devaient attendre à la bourse en semaine entre 6 h et 20 heures pour accueillir les clients, et la nuit deux porteurs de chaise à lis devaient rester disponibles à l'« endroit désigné devant les gardiens des lanternes »^[6].

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  1593 - pillage de la maison du marchand Adolph Weinhaus sur le Naschmarkt
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  Le Naschmarkt 1646
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  Le Naschmarkt avant 1800 avec porteurs de chaise à portants
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  1800 – avec la tour du débiteur et la fontaine d’Hercule
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  1904 – avec abat et poste de police
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  Le mémorial à Goethe datant de 1903
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  Le soldat en fer 1915

Depuis la seconde moitié du XVI^e siècle, le côté est de la place avait été construit avec plusieurs bâtiments d’institutions municipales sur le site de l’ancien bloc de Burgkeller^[7], la cuisine (1565), la cordonnerie et la fourrure (1572) et les comptoirs de pain et de viande (1578)^[3]. Il y avait aussi une tour avec quelques cellules de détention. Cette partie et la partie nord ont cédé la place au Stockhaus, une prison du centre-ville, au début du XIX^e siècle, et en 1830 la salle de garde de la garde municipale de Leipzig a été transférée dans le bâtiment voisin, avec la police et les autorités fiscales. En 1903, le mémorial à Goethe fut créé par Carl Seffner (1861–1932) devant la bourse, commémorant la période de Goethe de 1765 à 1768 en tant qu’étudiant à Leipzig^[5]. En 1908/1909, tout le côté est fut remplacé par le nouveau bâtiment de la foire commerciale Handelshof.

En 1877, la fin du Naschmarkt semblait avoir été décidée, lorsqu’il devait être intégré à un grand hôtel de ville, qui ne fut jamais construit. En 1915, le Wehrmann in Eisen (soldat en fer), une sculpture créée par Mathieu Molitor (1873–1929), se dressait sur la place pour collecter des dons de guerre pour la Première Guerre mondiale. Le Naschmarkt fut également touché lors du raid aérien du 4 décembre 1943, et la bourse fut complètement détruite par un incendie. Les travaux de restauration ont été achevés en 1962. Entre 1992 et 1995, le bâtiment a été largement rénové, avec une grande importance portée à la couleur de la façade et aux vitrages des fenêtres dans le style du XVII^e siècle^[8],[5].