Nonanoate de méthyle
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| Nonanoate de méthyle | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | nonanoate de méthyle |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.015.502 |
| No CE | 217-052-7 |
| No RTECS | RA6906000 |
| PubChem | 158910 |
| No FEMA | 2724 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C10H20O2 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 172,264 6 ± 0,01 g/mol C 69,72 %, H 11,7 %, O 18,58 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | −30 °C [2] |
| T° ébullition | 213 à 214 °C [2] |
| Solubilité | 22,9 mg·l-1 (eau,25 °C) [3] |
| Masse volumique | 0,88 g·cm-3 à 20 °C [2] |
| Point d’éclair | 87 °C [2] |
| Écotoxicologie | |
| LogP | 3,87 [2] |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le nonanoate de méthyle est l'ester de l'acide nonanoïque et du méthanol et de formule semi-développée CH3(CH2)7COOCH3, utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.
