En 1969, Norman Platt crée la compagnie Kent Opera, basée à Ashford dans le comté de Kent[3]. La première production de cette maison d'opéra est Le Couronnement de Poppée de Monteverdi, chanté en anglais, sous la baguette de Roger Norrington[3]. La compagnie cessera ses activités en 1989 à la suite de l'arrêt des subventions publiques[3].
Il est également l'auteur de traductions en anglais de livrets d'opéra, dont Poppea, Don Giovanni et Fidelio, et d'essais sur la musique vocale d'Henry Purcell (Festival of Britain Purcell Handbook, 1951) et sur certains aspects de l'opéra[1].