Le site archéologique est situé à l’extrémité d’un plateau qui descend vers la côte entre Bosa et Alghero[1].
Le nuraghe Appiu est du type complexe, quadrilobé, au profil rectiligne‑curviligne. Il a été construit en appareil polygonal avec des blocs de trachyte disposés en assises plus ou moins régulières ; le bastion inclut également une cour. Les parties hautes de la maçonnerie, aujourd’hui disparues, devaient être plus soignées, avec un effet dichromatique, puisque des blocs en tuf trachytique clair ont été retrouvés dans les éboulis[1].
Le mastio, fouillé seulement en partie, comporte une vaste chambre « à tholos » intacte, comprenant quatre petites niches murales. Au‑dessus de l’une d’elles s’ouvre l’accès surélevé à l’escalier interne qui montait aux étages supérieurs. Le couloir‑escalier, dans le premier tronçon de son parcours en spirale, dessert un palier en communication avec la chambre du rez‑de‑chaussée par une large ouverture qui permettait d'accéder à un plancher en bois qui divisait la tholos en deux niveaux superposés, comme en témoignent la présence dans les parois des consoles destinées à soutenir les poutres. La tholos de l’étage supérieur, plus petite, est également intacte. L'escalier conduit ensuite à un niveau supplémentaire, où il existait probablement une troisième chambre, aujourd’hui disparue[1].
Le bastion est accessible depuis l'extérieur par une entrée ouverte au centre de la courtine sud‑est, donnant accès à une cour intérieure (8 m × 1,50 à 2,70 m) qui devait être entièrement couverte par encorbellement. Les quatre tours d’angle abritent chacune une chambre « à tholos », conservée intacte. Les tours devaient également comporter une chambre supérieure (encore visible dans la tour est), accessible par des entrées surélevées s’ouvrant sur la cour (celle du côté oriental est encore visible). Les tours étaient accessibles directement depuis la cour (pour celles en façade), ou par de longs couloirs ouverts sur la cour, de part et d’autre du mastio[1].
Les fouilles du village ont mis au jour des cabanes de plan circulaire et quadrangulaire, isolées ou organisées en îlots autour d’une cour centrale[1].
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