Pain surprise
spécialité culinaire
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Un pain surprise est un pain évidé de sa mie que l'on remplace par des petits sandwichs garnis. Il fait partie de la composition d'un buffet lors d'une réception ou d'un événement (en Suède[1]) ou bien lors d'un pique-nique[2].
Cet article est une ébauche concernant l’alimentation.
