Pat Sabatini

Débuts (2014-2020)

Pat Sabatini fait ses débuts professionnels en 2014.

En septembre 2017, il devient le champion des poids plumes du Cage Fury Fighting Championships (CFFC) (en) en soumettant John de Jesus avec une clé de talon, au 1^er round^[4]. Après plusieurs défenses de titre, il perd sa ceinture contre James Gonzalez, en février 2020, après que son bras se soit disloqué suite à une clé de bras de son adversaire^[5].

Il reconquiert le titre des poids plumes du CFFC en décembre 2020 en faisant abandonner Jesse Stirn avec une clé de bras, au 2^e round^[6].

En 2021, Pat Sabatini signe avec l'Ultimate Fighting Championship et rend son titre vacant.

Parcours au sein de l'Ultimate Fighting Championship (2021-)

En février 2021, l'UFC signe Pat Sabatini pour remplacer Mike Trizano (en), forfait, dans son combat contre Rafael Alves (en)^[7]. Le combat est toutefois annulé après que Alves se soit présenté à la pesée d'avant-combat en pesant 12,5 livres (5,6 kg) au-dessus de la limite de poids, un record^[8].

Sabatini ne dispute finalement son premier combat dans la fédération que 2 mois plus tard, le 24 avril 2021, qu'il remporte via décision unanime contre le Canadien Tristan Connelly (en)^[9].

Il livre son deuxième combat à l'UFC le 28 août suivant, qu'il remporte en soumettant Jamall Emmers (en) avec une clé de talon au 1^er round^[10].

Le 20 novembre suivant, il s'impose contre Tucker Lutz via décision unanime, en le dominant avec sa lutte^[11].

Le 16 avril 2022, il remporte une nouvelle victoire dominante par décision unanime, scorée 30-26 par l'ensemble des juges, face à T.J. Laramie^[12].

5 mois plus tard, le 17 septembre 2022, le natif de Bristol concède sa première défaite à l'UFC en s'inclinant par KO technique, au 1^er round, contre Damon Jackson (en), après avoir été envoyé au tapis avec un coup de pied direct (ou front kick) et assailli de coups de poing en position montée^[13].

Le 17 juin 2023, il vainc Lucas Almeida en le soumettant avec un étranglement bras-triangle au 2^e round^[14].

Le 11 novembre suivant, Sabatini concède sa deuxième défaite à l'UFC en perdant par KO, au 1^er round, contre le Brésilien Diego Lopes^[15].

Il fait son retour dans l'octogone 11 mois plus tard, le 12 octobre 2024, et vainc Jonathan Pearce (en) au 1^er round, en le soumettant avec un étranglement arrière^[16].

Le 5 avril 2025, il bat le Brésilien Joanderson Brito via décision unanime, en contrôlant le combat au sol^[17].

Le 15 novembre suivant, Sabatini défait Chepe Mariscal par décision unanime, sept ans après leur premier affrontement, remporté à l'époque par Mariscal à l'issue d'une décision partagée^[18].