Paéonol
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Nom UICPA1-(2-hydroxy-4-méthoxyphényl)éthanone
Synonymes
2'-hydroxy-4'-méthoxyacétophénone, 1-(2-hydroxy-4-méthoxyphényl)éthan-1-one, résacétophénone 4-O-méthyl éther
| Paéonol | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | 1-(2-hydroxy-4-méthoxyphényl)éthanone |
| Synonymes |
2'-hydroxy-4'-méthoxyacétophénone, 1-(2-hydroxy-4-méthoxyphényl)éthan-1-one, résacétophénone 4-O-méthyl éther |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.008.194 |
| PubChem | 11092 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Apparence | solide cristallin blanc cassé[1] |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C9H10O3 [Isomères] |
| Masse molaire[2] | 166,173 9 ± 0,008 8 g/mol C 65,05 %, H 6,07 %, O 28,88 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | 52,5 °C[1] |
| T° ébullition | 145 à 147 °C[1] |
| Point d’éclair | 113 °C (coupelle fermée)[1] |
| Précautions | |
| SGH | |
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| Écotoxicologie | |
| DL50 | 490 mg·kg-1 (souris, oral)[3] 781 mg·kg-1 (souris, i.v.)[4] 196 mg·kg-1 (souris, i.p.)[4] |
| LogP | 1,98[5] |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le paéonol est un composé aromatique de formule C9H10O3. Il est constitué d'un cycle de benzène substitué par un groupe acétyle (-COCH3), un groupe méthoxyle (-OCH3) et un groupe hydroxyle. C'est un isomère de position de l'apocynine (acétovanillone), de l'isoacétovanillone et de l'orthoacétovanillone.
