Restaurant (revue)

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Langueanglais
Périodicitémensuel
Genregastronomie, restauration
Restaurant
Pays Drapeau du Royaume-Uni Royaume-Uni
Langue anglais
Périodicité mensuel
Genre gastronomie, restauration
Diffusion 16642 ex. (2010-2011)
Date de fondation 2002
Date du dernier numéro en cours
Éditeur William Reed Business Media
Ville d’édition Londres

Rédacteur en chef William Drew
ISSN 1475-7338
Site web http://www.bighospitality.co.uk/

Restaurant est une revue britannique destinés aux chefs cuisiniers, propriétaires de restaurants et autres professionnels de la restauration, qui traite principalement de gastronomie.

Crédibilité

Notes et références

Liens externes

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