Avocate[3] depuis 1983 elle est aussi chargée de cours à l’Institut National d’Administration Publique (INAP) en droit constitutionnel, subsidiairement en droit commercial.
Depuis 1978, elle est également collaboratrice du Centre de Recherches Administratives de l’Université d'Aix-Marseille III.
Simone Beissel a aussi été Expert Rapporteur du Conseil de l’Europe en droit constitutionnel et science administrative (mission auprès du Gouvernement de Macédoine à Skopje).
Carrière politique
Simone Beissel s’engage auprès du Parti démocratique en 1987 pour devenir la Secrétaire du DP circonscription centre de 1989 à 2000. Elle a également été Vice-Présidente du DP de 2004 à 2013.
Sa carrière politique commence le à la Ville de Luxembourg où elle est depuis lors membre du Conseil communal. De 2000 à 2005 et depuis 2009 Simone Beissel est membre du collège échevinal et s’occupe des dossiers d’infrastructures, construction et architecture de même que du service incendie-sauvetage tout comme des ressorts sports et loisirs.
Simone Beissel a assumé tout au long de son parcours de nombreuses responsabilités bénévoles telle que Présidente du Conseil National de Femmes (1995-1996). Aujourd’hui encore elle préside les Femmes libérales, et est présidente de l’harmonie Municipale Hollereich, Luxembourg-Gare, Cessange et du club de football FC Voirie-Eaux.
La députée démocratique cependant trouve de moins en moins le temps de pratiquer activement du sport, alors qu’elle est une passionnée de voile. Durant les années 1967-1973 elle a été, ensemble avec son frère René Beissel, à plusieurs reprises Championne de voile du Grand-duché de Luxembourg.
En 1999 Simone Beissel est élue une première fois à la Chambre des Députés où elle siégea 5 ans avant d’être réélu le . Depuis elle est Vice-Présidente du Bureau, Vice-Présidente de la Commission des Institutions et de la Révision constitutionnelle, membre de la Commission Juridique et membre de la Commission du Règlement.
Simone Beissel est également Présidente de la Commission de l'Enseignement supérieur, de la Recherche, des Médias, des Communications et de l'Espace ainsi que Vice-Présidente de la Commission des Affaires intérieures et membre de la Commission de l'Economie.
