À son entrée dans la congrégation des Filles du Saint-Esprit, elle prend le nom de Sœur Pauline. Elle est connue dans le pays bigouden pour avoir popularisé la pratique de la dentelle dite "picot" au début du XXesiècle dans les ports de pêche du littoral bigouden, afin de faire face à la grave crise de la sardine que traversaient ces endroits.
Anne-Marie Guiomar est née le dans le village de Plouëc, dans les Côtes-du-Nord, dans une famille de 17 enfants. Elle décide de se consacrer à la vie religieuse en intégrant la congrégation des Filles du Saint-Esprit, à Saint-Brieuc. Elle prononce donc le vœu de vivre au sein du peuple, pour le service de Dieu, des pauvres, des malades et des enfants, dans les campagnes. Elle passe et obtient avec succès le brevet élémentaire à Rennes en 1897, fait rare à l'époque.
Arrivée à Guilvinec et développement d'un artisanat local
La congrégation des Filles du Saint-Esprit est appelée à Guilvinec par le recteur de la récente paroisse, l'abbé Jean-Baptiste Coataudon, ainsi que par le préfet du Finistère Victor Proudhon dès 1894 pour soigner les malades du choléra, épidémie faisant 32 morts cette même année. Sœur Pauline y arrive le , et y fonde une école religieuse de filles, Sainte-Anne, du nom de la toute jeune église paroissiale, et que l'on appelle alors fréquemment un asile, ancien nom donné aux écoles maternelles. À la première rentrée de , l'école primaire accueille 130 élèves, et l'école maternelle, 150[1].
La loi sur les congrégations religieuses du contraint Sœur Pauline à l'exil en Belgique pour quelques mois[2], mais elle revient vite à Guilvinec et y reste pour faire face à la grave crise de la sardine que connait le port en 1902-1903.
«Conséquence de cette crise: vers 1903, Sœur Pauline introduisit le point d'Irlande au Guilvinec. Toutes les familles se mirent à faire du picot, même les enfants, pour gagner un peu d'argent. Des mètres de dentelle collectés par des ateliers furent vendus à des magasins parisiens. Un artisanat bigouden était né.»
Aux dires d'Annick Fleitour, Sœur Pauline est aidée en cela par Mesdames Delécluze, d'Audierne, et Chauvel, de Quimper, épouse du futur maire de Combrit Fernand Chauvel. C'est cette dernière qui ouvre un magasin rue de Vaugirard à Paris[4].
En parallèle, une autre religieuse, sœur Suzanne Vidélo, dirige un autre atelier de broderie à l'Île Tudy, entre 1905 et 1966[5]. «Des deux ateliers bigoudens, lequel ouvrit le premier? Guilvinec? l'île Tudy? L'examen des archives ne permet pas de trancher[6].»[n 1]
La loi sur les congrégations du gouvernement Emile Combes
Cette crise économique se double des tensions non éteintes liées à l'application par le gouvernement d'Émile Combes de la loi sur les congrégations.
«Au mois de juillet 1902, la communauté du Guilvinec vécut dans l'angoisse de l'arrivée des autorités. Des parents d'élèves assuraient la garde, prêts à rameuter la population. Le 8 août, deux commissaires accompagnés de gendarmes et de la troupe se présentèrent tôt le matin devant l'école. La cloche battit aussitôt le rappel. Des femmes sans coiffe, les cheveux en désordre, accoururent de partout, conspuèrent les commissaires et crièrent "Vive les sœurs! ". Après l'inventaire des meubles, les scellés furent apposés sur la porte d'entrée mais arrachés par des "inconnus". Les sœurs acceptèrent de céder à la force, quittèrent l'école et se réfugièrent dans des familles où elles continuèrent d'enseigner à une poignée d'enfants.»
—Pierre-Jean Berrou
Son enseignement
Ecole Sainte-Anne de Guilvinec, construite au début du XXesiècle
Conformément aux vœux de sa congrégation, l'enseignement fait partie des missions de Sœur Pauline, tâche à laquelle elle s'attache avec force humilité et dévouement, à l'école maternelle Saint-Anne, construite dans la première décennie du XXesiècle.
Aux dires de Georges Tanneau, un de ses élèves, Sœur Pauline avait «le don de rendre vivantes les leçons de catéchisme en refaisant l'histoire sainte à la mode bigoudène[6].»
Tombe de Soeur Pauline près du monument aux morts, cimetière de Guilvinec
«Le petit Jésus était parti à Léchiagat en sandales... Saint Pierre disait: on est allé au large des Etocs[n 2] mais on n'a rien pêché...»
—Sœur Pauline
La reconnaissance
En 1956, l'ancien ministre de la Santé publique et de la Population du gouvernement Pierre Mendès France et maire de Quimper, André Monteil, lui remet les insignes de chevalier dans l'Ordre de la Santé publique, en présence de Jean Lautrédou, maire de Pont-l'Abbé, à la suite du décret du .
En 1964, à 85 ans, elle enseigne toujours en maternelle, à sa quatrième génération d'élèves.
Retraite
De 1968 à 1971, elle est en retraite à Auray, dans la maison des filles du Saint-Esprit de Ker-Anna. Elle décide en 1971 de revenir à Guilvinec pour y finir sa vie, et décède le de cette même année, dans sa quatre-vingt-dix-septième année. Elle est inhumée au cimetière de Guilvinec, face au mur des Péris en mer[6].
↑ L'ouvrage Bigoudenned, un siècle de bigoudènes, de Corentin Daniel et Michel Le Roy, présente en page 12 une photographie ainsi légendée: «Fillettes faisant du picot, artisanat introduit au Pays Bigouden par Sœur Pauline, vers 1905.»
↑ Rochers au large de Kérity, qui peuvent se découvrir à marée basse et lieu de pêche à pied connu des autochtones.
Références
↑ Robert Baud, Les cent ans d'un établissement scolaire bigouden l'école Saint-Gabriel-Notre-Dame des Carmes, 1894-1994, Édition: Pont-L'Abbé: Saint-Gabriel-Notre-Dame des Carmes , 1995, p.250.
