Weiße Deutsche Edelziege

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RégionDrapeau de l'Allemagne Allemagne
Taillegrande
Robeblanc
Cornesoui
Weiße Deutsche Edelziege
Image illustrative de l’article Weiße Deutsche Edelziege
Région d’origine
Région Drapeau de l'Allemagne Allemagne
Caractéristiques
Taille grande
Robe blanc
Cornes oui
Statut FAO (conservation) Non menacéVoir et modifier les données sur Wikidata
Autre
Diffusion régionale
Utilisation lait

La Weiße Deutsche Edelziege est une race caprine originaire d'Allemagne. Elle fait partie de la population caprine alpine. Son nom peut être abrégé en WDE.

C'est une race récente issue en 1928 du métissage de la race suisse Saanen et de races locales blanches[1]. Il s'agit d'une volonté de regrouper des races régionales et de créer une grande race blanche[2].

Les effectifs sont peu élevés mais en légère augmentation avec une population qui est passée de 2 000 en 1998 à 4 800 en 2012[1].

Morphologie

tête de chèvre blanche sans cornes, les oreilles levées
Tête de Weiße Deutsche Edelziege.

C'est une race de grande taille. La chèvre mesure 75 cm pour 65 kg et le bouc 85 cm pour 85 kg[1].

Elle porte une robe totalement blanche, mais elle peut être un peu mouchetée sur les mamelles, le nez et les oreilles[3].

Aptitudes

Références

Voir aussi

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