Xicolatada

La xicolatada [ʃikɔlatada] est une fête ainsi qu'une boisson traditionnelle du village de Palau-de-Cerdagne, dans les Pyrénées-Orientales. Issue d'une tradition remontant à plusieurs siècles^[1], elle est célébrée tous les ans, le 16 août^[2].

Cet article est une ébauche concernant une fête.

Xicolatada est un mot catalan formé à partir du mot signifiant « chocolat », qui s'écrit xocolata, et xicolata dans sa variante nord, parlée en Cerdagne et Roussillon, et du suffixe -ada, semblable au français -ade.