L'histoire du village de Zimovniki a commencé en 1898. À cette époque, la construction de la ligne ferroviaire Tikhoretskaya - Tsaritsyne était en cours. Ce chemin de fer avait une gare appelée Kalmytskaya. Autour de lui, un village a commencé à se développer, qui était entouré de nombreux pasteurs (en russe, ils s'appellent Zimovniki). La gare et le village devinrent rapidement un lieu de foires, où le bétail était vendu et acheminé par chemin de fer. En 1904, la gare de Kalmytskaya a été renommée en gare de Zimovniki[1].
En 1924, le district de Zimovnikovsky a été créé et le village est devenu son centre administratif. Selon les données du recensement de la population de 1926, 2 885 personnes vivaient dans le village de Zimovniki, et la majorité de la population était ukrainienne ― 1 731 et russe ― 798[2]. La population a augmenté rapidement. Selon le recensement de 1939, il y avait déjà 9 439 personnes vivant dans le village, dont 4 722 hommes et 4 717 femmes[3].