九龍球

九龍球（クーロンキュウ、英語: Kowloon ball）は香港をイメージした日本発祥のスイーツ^[1][2]。「食べる宝石」^[1]、「食べられるビー玉」^[3]とも称される。

透明なゼリー（寒天）の中にフルーツ、食用花などを閉じ込めたスイーツである^[1][2]。

甘いシロップをかけて食べるほか、炭酸水を注ぎフルーツポンチのようにして食べる^[2]。

香港等にも似たようなレシピのスイーツは存在しているが、現地では一般的に大菜糕と呼ばれており九龍球（クーロンキュウ）の名称は通用しない。