4-カフェオイル-1,5-キニド

4-カフェオイル-1,5-キニド; 4-Caffeoyl-1,5-quinide
	別称 4-カフェオイルキナ-1,5-ラクトン; 4-CQL
識別情報
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChemSpider	30776763;
PubChem CID	102210472;
	InChI InChI=1S/C16H16O8/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(20)24-14-11(19)6-16(22)7-12(14)23-15(16)21/h1-5,11-12,14,17-19,22H,6-7H2/b4-2+/t11-,12-,14-,16+/m1/s1 Key: BMSNCTFPYHTXGU-JUHZACGLSA-N;
	SMILES c1cc(c(cc1/C=C/C(=O)O[C@@H]2[C@@H](C[C@@]3(C[C@H]2OC3=O)O)O)O)O;
特性
化学式	C16H16O8
モル質量	336.29 g mol−1
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

4-カフェオイル-1,5-キニド (4-カフェオイルキナ-1,5-ラクトン or 4-CQL) はクロロゲン酸ラクトンの一種で、天然には焙煎したコーヒー豆から発見されている。

焙煎工程で4-O-カフェオイルキナ酸をラクトン化することにより生じる^[1]。

マウスを使った動物実験では、オピオイドの拮抗作用が報告されている^[2]。

脚注

4-カフェオイル-1,5-キニド 4-Caffeoyl-1,5-quinide

別称 4-カフェオイルキナ-1,5-ラクトン; 4-CQL
識別情報
3D model (JSmol)	Interactive image
ChemSpider	30776763
PubChem CID	102210472
InChI InChI=1S/C16H16O8/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(20)24-14-11(19)6-16(22)7-12(14)23-15(16)21/h1-5,11-12,14,17-19,22H,6-7H2/b4-2+/t11-,12-,14-,16+/m1/s1 Key: BMSNCTFPYHTXGU-JUHZACGLSA-N
SMILES c1cc(c(cc1/C=C/C(=O)O[C@@H]2[C@@H](C[C@@]3(C[C@H]2OC3=O)O)O)O)O
特性
化学式	C₁₆H₁₆O₈
モル質量	336.29 g mol⁻¹
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。