PEOPLE'S ROASTERY

世界中のグッドミュージックと、東京と世界を繋ぎ、様々なジャンルのゲストとの会話を通じ、リスナーの感性を刺激する話題を届けるプログラム^[1]。

番組ハッシュタグは「#people813」^[2]。

2025年9月をもって番組が終了することが同年9月8日の番組内で発表された^[3]。

• 長井優希乃^[4]（2024年4月1日 - 2025年9月30日）

以下の時間は日本標準時に基づく。

• 毎週月曜日 - 木曜日 13:30 - 16:00（2024年4月1日 - 2025年9月30日）

• 13:45 - MORI BUILDING GO NEXT TOKYO
  • 東京を楽しむ様々なトピックスを紹介。前番組『GOOD NEIGHBORS』の「TOKYO PASSPORT」を実質的に継承したコーナー。
• 14:00 - バイブス人類学
  • ゲストとともに自分の「当たり前」を問い直しながら人と世界について考える。
• 14:30 - BREW MUSIC
  • 音楽にこだわりのあるカフェやショップとコラボレーションし、そのスポットの人にこだわりの選曲をしてもらう、ノンストップミュージックゾーン。
• 15:10 - PLENUS RICE TO BE HERE
  • 前番組から継承したコーナー。山口謠司（作家、中国文献学者、大東文化大学教授）が食を通して日本の文化や知恵を紐解く。STEP ONE内コーナーにて継続された
• 15:40 - PODCAST PICKS
  • ポッドキャストの一押しコンテンツの中から、聞き所を紹介。
    • 月曜：味な副音声 〜voice of food〜（平野紗季子）
    • 火曜：竹田ダニエル ON STAGE ON AIR
    • 水曜：Wナガイと哲学対話（永井玲衣、長井優希乃）
    • 木曜：ゆりやんレトリィバァの最近どう？
• 15:58 - エンディング
  • 終わり間際に後続の『GRAND MARQUEE』との引き継ぎを行うが、クロストークではなく、ナビゲーターのタカノシンヤとセレイナ・アンがガラス越しに隣のスタジオで行っているジェスチャーやパフォーマンスに長井が反応する形式を取っている。