あんぷ

ヨモギの葉を混ぜ込んだ生麩でこし餡をくるんでいる^[1]。

製造販売は、高野町の麩・和菓子店である有限会社麩善がおこなっている^[1]。

由来について、麩善は「大和朝時代に中国から僧によって伝えられた」としている^[2]。麩善の創業自体は、文政年間である^[3]。

和歌山県推薦優良土産品（和歌山県優良県産品推奨制度）指定対象品^[1]。

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  外観
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  笹の葉を開いた状態
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  切断面

1. 1 2 3 麩善　笹巻あんぷ - 和歌山県優良県産品推奨制度（プレミア和歌山、和歌山県庁）
2. ↑ 笹巻あんぷ - 有限会社麩善
3. ↑ 麩善 - 有限会社麩善