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なんつッ亭

日本のラーメン店 From Wikipedia, the free encyclopedia

なんつッ亭(なんつッてい)とは、神奈川県に店舗展開をするラーメン店である。

なんつッ亭本店(2026年6月閉店)

創業者は古谷一郎である。熊本県人吉市の好来ラーメンで修行し、神奈川県秦野市松原町でなんつッ亭本店を開店させる。しかし、秦野本店は経営難を理由に2026年6月中旬に閉店した[1]

かつては東京にも店舗展開をしていたが、現在は川崎店の1店舗のみで運営している。

特徴

らーめん
  • 焦がしニンニク油から作られた黒マー油が入った豚骨スープ[2][3]。見た目が真っ黒であるが意外とあっさり系とも評される[2]
  • 豚骨魚介醤油スープの商品もある[2]

コラボレーション商品

2006年には、コンビニエンスストアチェーン店であるスリーエフミニストップで「なんつッ亭」の味(黒マー油が入った豚骨スープ味)を再現したカップラーメンやポテトチップスなど共同開発商品を販売した[3]。スリーエフとミニストップは2007年にも黒マー油を効かせたカップ麺を販売している[4]。2009年はとんこつと、長期イベントとなっている[5]。カップ麺の製造は日清食品が行った[4]

2008年には、森永乳業がコラボレーション商品として「こがし黒キャラメルプリン」を販売した[6]

その他

脚注

外部リンク

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