はらドーナッツ

2008年5月、神戸市兵庫区に神戸本店をオープン。本店近くのマルシン市場で1968年から営業している原とうふ店から豆乳・おからなどの主な素材を仕入れ、また国産の天然素材を厳選して使用し、プレーンドーナツ「はらドーナッツ」を始め、チョコ、丹波黒豆きなこ、季節のフルーツを使ったものや日替わりドーナツなど多種のドーナツを販売している^[2]。

株式会社むくの事業であったが、2016年に当該事業を株式会社はらドーナッツに分割、同年5月2日に株式会社フジオフードシステムが買収し、現在は子会社^[3][4]。

直営店のほか、期間限定ショップも展開する。詳細ははらドーナッツ公式サイトを参照のこと。

2015年5月現在、神戸本店をはじめ、大阪、東京、横浜、札幌、名古屋、広島、熊本などにチェーン展開しているほか、韓国ソウル市にも出店している。 2020年現在札幌は閉店している。姉妹店として、カフェの「カフェ豆茶」、豆乳ケーキ販売店の「はらロール」、豆腐ケーキ販売店の「はらのキッチン」を展開している。