ひたん寿し From Wikipedia, the free encyclopedia ひたん寿しとは、大分県日田市のご当地グルメである。 日田産の野菜、川魚を材料に握られた寿司[1]。日田すし組合加盟の4店舗で提供されている。 脚注 ↑ OITA-PRESS「地元の食材ぜいたくに「ひたん寿し」販売 Archived 2010年2月10日, at the Wayback Machine.」大分合同新聞、2010年2月2日 関連項目 ご当地グルメ 外部リンク 日田市観光協会 ひたん寿し - 全国津々浦々に伝わる古里の味・郷土料理ものがたり ひたん寿し - 旅ぐるたび この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています(Portal:食)。表示編集 Related Articles