ゆきの精 From Wikipedia, the free encyclopedia 属 イネ属 Oryza種 イネ O. sativa交配 富交101号×新潟8号亜種 ジャポニカ O. s. subsp. japonicaゆきの精属 イネ属 Oryza種 イネ O. sativa交配 富交101号×新潟8号亜種 ジャポニカ O. s. subsp. japonica品種 ゆきの精開発 新潟県農業試験場テンプレートを表示 ゆきの精（ゆきのせい）は、日本のイネの品種名および銘柄名。新潟県の良食味早生品種である[1][2]。 1989年、新潟県農業試験場（新潟県農業総合研究所 作物研究センター）で、富交101号と新潟8号を人工交配[3]。1989年、命名。粘りは少なく寿司飯、酒米に向く。1990年10月6日、品種登録。朝日酒造で日本酒「得月」が誕生（ゆきの精精米歩合:28パーセント）[4][5]。 交配系譜 富交101号 新潟8号 ゆきの精（新潟20号） 脚注 [脚注の使い方] ↑ “ゆきの精”. 2018年3月9日閲覧。 ↑ “30年以降の新潟米生産の方向性（新潟米基本戦略）について”. 2018年3月9日閲覧。 ↑ “耐倒伏性が強く、品質が高い水稲早生粳品種「ゆきん子舞」の育成”. 新潟農総研・作物研究センター・育種科. 2018年3月9日閲覧。 ↑ “得月”. 2018年3月9日閲覧。 ↑ “純米大吟醸9月限定出荷 得月”. 朝日酒造. 2018年3月9日閲覧。 関連項目 ゆきん子舞 こしいぶき 酒米 外部リンク ゆきの精 ゆきの精 品種登録データベース この項目は、植物に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（プロジェクト:植物／Portal:植物）。表示編集 この項目は、農業に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（ウィキプロジェクト 農業/Portal:農業）。表示編集 この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。表示編集 Related Articles
